Рыбы сталкиваются с особыми трудностями, связанными с потреблением воды, несмотря на то, что буквально обитают в ней. Для поддержания водного баланса их организмы адаптировались к разным условиям среды обитания.
У пресноводных рыб концентрация соли в организме выше, чем в окружающей воде. Благодаря процессу осмоса вода проникает в их организм через жабры и кожу, что позволяет получать влагу без необходимости пить её. Излишки воды выводятся наружу, чтобы избежать потери солей и сохранить внутренний баланс.
Морские рыбы, напротив, живут в среде с высокой соленостью, где вода постоянно покидает их организм. Чтобы восполнить влагу, они вынуждены активно пить соленую воду.
Однако избыток соли может быть опасен, поэтому их жабры оснащены особыми клетками, которые эффективно удаляют лишнюю соль, помогая поддерживать оптимальный уровень водного баланса.