Исследователи заметили, что какаду Гоффина погружают твердые продукты в миску с водой. Это поведение напоминает то, как мы макаем печенье в чай.
Нежно и аппетитно!
В ходе своего исследования ученые из Венского университета разместили корм для птиц (сухарики, сушеные фрукты, семена и птичьи гранулы) в мисках внутри вольера и наполнили контейнеры с водой.
На протяжении 12 дней команда фиксировала, какие птицы макают еду, какие именно продукты они смачивают, как долго это продолжается и съедают ли они эти кусочки впоследствии.
Исследователи обнаружили, что семь из 18 какаду хотя бы раз макали кусочки своей еды, причем сухарики оказались наиболее популярными. Два самых «активных» какаду предпочитали есть корм в мокром виде, но только сухари. Сушеные банановые чипсы и кокосовую стружку попугаи также иногда опускали в воду, однако почти никто не ел мокрые сухофрукты.
«Это поведение, по-видимому, в основном касалось сухариков, которые легко впитывают воду и становятся мягкими», — отмечают исследователи.
Также ученые заметили значительные различия в том, как долго какаду оставляли свои кусочки сухарей в воде. Некоторые птицы держали еду в воде достаточно долго, чтобы сердцевина стала мягкой.
Почему птицы это делают
Поскольку птицы содержатся в неволе, они могли имитировать естественное поведение — мыть добычу. Однако эта гипотеза кажется маловероятной, так как попугаи не пытались вымыть всю пищу, которую им давали.
В итоге команда пришла к выводу, что птицы, вероятно, макают сухари в воду, чтобы размягчить их, стремясь улучшить текстуру. Исследователи подчеркивают, что такое поведение требует контроля импульсов и способности к отсроченному удовлетворению, что свидетельствует о креативности птиц в контексте приготовления пищи.
