05 мая, воскресенье
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Пять необычных сочетаний вкусов, которые вас точно удивят

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 16:05, 18 февраля, 2024


Кулинария — наука не очень точная. Эксперименты в ней приветствуются. Сочетание продуктов, на первый взгляд несочетаемых, может раздвинуть горизонты вкуса.



Предлагаемые рецепты несмотря на свою оригинальность проверены не одним поколением поваров и гурманов. Если хотите удивить гостей фейерверком вкуса — попробуйте. Если сомневаетесь в результате — сделайте для начала небольшие порции. И помните, что любой рецепт всегда можно подкорректировать на ваше усмотрение.

Клубника с огурцом

Свежая клубника и огурец — необычный и оригинальный дуэт. Можно приготовить с ними тосты или просто салат. Можно пробить блендером и сделать ягодно-овощной коктейль. Будет и вкусно, и оригинально, свежо, а еще полезно для здоровья.

Свекла и темный шоколад

Горький шоколад и отваренная сладкая свекла создают достаточно интересный вкус. Только нужно соблюдать меру. Чтобы попробовать, необходимо нарезать свеклу небольшими кубиками, как на винегрет, и посыпать ее тертым шоколадом. Получится умеренное сочетание сладости и горечи.

Соевый соус и шоколад

И снова сладкое и соленое. Соевый соус подчеркнет сладость шоколада и усилит его вкус. Можно слегка сбрызнуть соусом шоколадный десерт или заправить салат и добавить шоколадную стружку.

Мороженое и маринованный огурец

В погоне за новыми вкусами можно попробовать добавить в мороженое маринованный огурец. Такой набор ингредиентов оценят не только беременные женщины, но и поклонники высокой кулинарии. Есть даже рецепты мороженого со вкусом соленых огурцов, которое делают из сливочного сыра и сгущенки.

Мясо в шоколаде

Это не шутка, а традиционное мексиканское блюдо. Испокон веков в Южной Америке запекают в горшочках мясо с арахисом, кунжутом, различными специями и шоколадом. Мясной соус благодаря этому становится темным и бархатистым на вкус. Некоторые повара добавляют в это блюда еще и чеснок, чем окончательно взрывают устоявшиеся стереотипы.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Что роднит графа Гурьева с кашей?

В его честь назвали манную кашу, сваренную по особому рецепту.

Еда и рецепты Чем полезен чай из одуванчиков: кишечник, печень, сердце, целлюлит

Перечень полезных свойств скромного растения, которое растет повсюду, настолько велик, что сразу не перечесть. Сердце, печень и кишечник – это далеко не все органы, которым может помочь настой из цветков, листьев и корней одуванчиков.

Еда и рецепты Диетолог рассказала, какое мясо выбрать для шашлыка

Нутрициолог Анастасия Костомаха советует не покупать заранее замаринованный шашлык.

Читайте еще

Бизнес Курьеры Bolt недовольны: раньше они зарабатывали 60 евро в день. А сейчас?
В марте этого года компания Bolt обновила свои тарифы на доставку, но сами курьеры недовольны изменениями, утверждая, что они стали зарабатывать меньше, пишет общественный литовский портал LRT.
Еда и рецепты Еда... убивает: курение и алкоголь ей «в подметки не годятся»
Ученые бьют тревогу по поводу серьезных последствий для здоровья от употребления нездоровой пищи, так называемой junk food.
Еда и рецепты 5 опасных сочетаний продуктов и лекарств
Обычно медики советуют не принимать лекарства натощак и что-нибудь съесть перед приемом таблетки.
Бизнес Продукты питания стали менее доступны; мы вернулись на 5-7 лет назад
В последнее время много говорится о росте зарплат, но после последнего скачка инфляции Латвия вернулись на 5-7 лет назад, а то и больше, когда речь идет о доступности многих продуктов питания, пишет Diena.