Специи, которые придают блюдам аромат благодаря своему аромату, также имеют множество преимуществ для здоровья. Какая специя полезна при каких заболеваниях?
Имбирь - противовирусное и противовоспалительное средство
Корень имбиря богат витаминами, минералами, эфирными маслами и полезными жирными кислотами. В нем есть магний, фосфор, кальций, железо, цинк, калий, хром, марганец, кремний, витамины А, В1, В2, В3, С, Е, К. А еще – такие аминокислоты как лейцин, валин, изолейцин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан. Благодаря такому составу и своему согревающему эффекту имбирь легко борется с вирусами, оказывая потогонное и отхаркивающее действие. Стоит учесть это при лечении и профилактике больного горла, кашля и насморка.
Используемый в качестве антибактериального, противовирусного и противовоспалительного средства, имбирь при употреблении в виде чая становится самым надежным средством от тошноты во время беременности.
Корица укрепляет память
Корица, известная своей способностью стабилизировать уровень сахара в крови и рекомендованная пациентам с диабетом благодаря этому свойству, может взаимодействовать с некоторыми лекарствами от диабета. Людям, страдающим диабетом, важно проконсультироваться со своим врачом относительно употребления корицы.
Корица, которая также оказывает стабилизирующее действие на уровень холестерина, также обладает антиоксидантными, антисептическими и антибактериальными свойствами. Корица, которая помогает предотвратить свертывание крови, облегчает пищеварение благодаря богатому содержанию клетчатки.
Это снижает риск размножения раковых клеток при лейкемии. Жевание или обоняние жевательной резинки с корицей улучшает память, ее можно использовать в качестве вспомогательного средства при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера.
Куркума защищает от остеопороза
Куркума из семейства имбирных, также известная как индийский шафран, также имеет сходство с шафраном по своему применению. Обладая противовоспалительными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, куркума используется при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера.
Его можно использовать в качестве дополнения к лечению рака толстой кишки, простаты, поджелудочной железы, молочной железы, но перед этим важно проконсультироваться с врачом. Он уменьшает боль при артрите, панкреатите, воспалительных заболеваниях кишечника.
Это естественный защитник от камней в желчном пузыре. Он регулирует кровяное давление и обладает защитными свойствами от остеопороза. Те, кто хочет включить куркуму в свой ежедневный рацион, могут добавлять ее в такие блюда, как рис, макароны, мясные блюда, яйца, супы.
Против угрей и прыщей: тмин
Уравновешивая уровень сахара в крови, тмин регулирует состояние кожи, помогает при угрях, прыщах, старческих морщинах. Высокоэффективный при лечении анемии из-за высокого содержания железа, тмин борется с астмой и укрепляет иммунную систему.
Тмин, чрезмерное употребление которого может повредить печень и почки, также не рекомендуется использовать во время беременности, поскольку он может вызвать выкидыш.
Льняное семя для неработающего кишечника
Льняное семя, богатое жирными кислотами омега-3 и клетчаткой, поддерживает пищеварительную систему и здоровое функционирование кишечника. Это помогает поддерживать баланс сахара и холестерина в крови. Обладая этим свойством, льняное семя, которое также защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, снижает риск рака груди и простаты. Его можно замочить в воде и использовать в салатах.
Чиа стабилизирует уровень холестерина
Он богат омега-3, 6 и клетчаткой. Он стабилизирует уровень сахара и холестерина в крови. Благодаря своим антиоксидантным свойствам он снижает риск развития рака. Обладая способностью превращаться в желе в молоке и воде, его можно использовать во многих любимых рецептах, таких как пудинг и яйца с молоком. Поскольку он набухает в желудке, он успокаивает чувство голода. Пациенты с артериальным давлением должны использовать его после консультации со специалистом.
Преимущества семян укропа
Укроп, который также успокаивает кишечник; способствует пищеварению у детей с проблемами пищеварения и метеоризма. Рекомендуется, потому что он имеет более мягкий аромат, чем такие продукты, как анис. Чай, приготовленный из его семян, полезен при кишечных ожогах, болях в животе и невозможности мочеиспускания.
Это питательное вещество, также богатое незаменимыми жирными кислотами, богато антиоксидантами, а жевание 1 чайной ложки семян укропа открывает дыхание и устраняет неприятные запахи. Укроп также борется с бактерией «кишечная палочка», которая вызывает инфекции в выделительной системе.
Комментарии (0)