Говорят, что полезны не только кедровые орешки, но и масло из них….
Да. это так. Причем кедровое масло успешно применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине, рассказала нутрициолог, фитнес-тренер Ирина БАРБАШИНСКАЯ.
Богатый состав кедрового масла позволяет использовать его как вспомогательное средство во время лечения многих заболеваний. Регулярное употребление этого продукта поможет насытить организм всеми элементами, которые способны улучшить работу внутренних органов.
По омолаживающему витамину Е масло даст большую фору оливковому и кокосовому.
Кедровое масло богато витаминами А,Е, D F, витаминами группы B.
Продукт имеет очень высокое содержание и правильное соотношение полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. В этом плане оно значительно превосходит рыбий жир.
Но все хорошо в меру, напомнила нутрициолог. Ни в коем случае не стоит следовать советам из интернета и есть по 3 столовые ложки масла перед каждым приемом пищи. Это очень калорийный продукт — в 100 г кедрового масла 900 ккал! Поэтому, чтобы этот продукт приносил пользу, а не вред, достаточно будет добавлять его по чуть-чуть в салаты, каши.
Комментарии (0)