Главное – не забыть, какие продукты нужно есть, чтобы улучшить память 0

Еда и рецепты
BB.LV
Главное – не забыть, какие продукты нужно есть, чтобы улучшить память

Врачи назвали продукты, которые при регулярном употреблении улучшают память и другие когнитивные функции мозга.

Врачи из Клиники Мейо (США) составили список продуктов, которые могут, по их мнению, поддерживать функциональное здоровье мозга до глубокой старости. Свой выбор специалисты сделали на основе результатов изучения их свойств.

Так, наличие большого количества антиоксидантов в чернике, винограде и арбузе способно избавить мозг от преждевременного старения и слабоумия, поскольку эти вещества нивелируют окислительные процессы, которые его разрушают.

Черника и виноград богаты антоцианами и другими флавоноидами, улучшающими когнитивные возможности мозга. В свою очередь арбуз защищает клетки от повреждений и укрепляет иммунитет благодаря высокой концентрации в популярной ягоде мощного природного вещества – ликопина.