Как убрать излишки соли из уже приготовленного блюда? 0

Еда и рецепты
BB.LV
Как убрать излишки соли из уже приготовленного блюда?

В случае с супом нужно добавить воды. А как поступать, например, с кашами, горячим?

Некоторые продукты способны впитывать в себя излишки соли.

С этим неплохо справляются картофель и рис. Например, в пересоленный суп можно положить одну-две картофелины. Дождаться, пока плод сварится, и вытащить его из блюда. Также солёный вкус помогут убрать одна-две ложки сметаны.

Для этого, например, можете потушить пересоленное мясо или рыбу в сметане, добавив на сковородку или в кастрюлю немного воды. Для вкуса советую разнообразить такой «сметанный соус» овощами, грибами.

0
0

Комментарии (0)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ