Летний аперитив теперь можно не только выпить, но и пожевать. В соцсетях набирает популярность рецепт домашних мармеладных мишек на основе апероля — еще один способ удивить гостей оригинальным угощением.
Готовится все элементарно. В кастрюлю высыпают 1/4 стакана сахара, добавляют 1 пакетик желатина и 1/4 стакана апероля. Смесь варят до полного растворения желатина, после чего аккуратно переливают в формочки (необычные — например, в форме тех же мишек, — можно заказать на маркетплейсах). Через полчаса в холодильнике десерт будет готов.
Мармеладки сохраняют легкую горечь напитка и подойдут в качестве комплимента к игристому.
Главное, не забывать, что это все-таки «взрослое» угощение и увлекаться им не стоит.
Оставить комментарий