Добавление черники в рацион новорождённых укрепляет иммунитет, снижает аллергические реакции и поддерживает нормальное функционирование ЖКТ, установили американские исследователи. Итоги их работы опубликованы в Frontiers in Nutrition.
В эксперименте участвовал 61 ребёнок из Денвера в возрасте от 5 месяцев до года. На протяжении нескольких месяцев родители вводили в рацион малышей либо черничный порошок, либо плацебо. Учёные регулярно брали образцы крови и кала, чтобы отследить изменения в показателях иммунитета и составе кишечной микробиоты. У детей, которые получали чернику, аллергия проявлялась слабее, снижался уровень воспаления и наблюдались позитивные изменения в микробиоте кишечника.
По словам специалистов, достаточно всего нескольких ягод в день. Для младенцев подойдёт черничное пюре, а для детей постарше — мелко нарезанные плоды или размятая масса, чтобы избежать риска удушья.
Учёные отмечают, что именно в первые месяцы жизни формируются привычки и процессы, оказывающие длительное влияние на здоровье ребёнка.
Оставить комментарий