После пандемии интерес латвийцев к сельскому туризму снизился 0

Она отметила, что в 2022 году число местных жителей, интересующихся сельским туризмом, значительно сократилось, и только сейчас этот показатель начинает постепенно расти.

«Мы конкурируем с Литвой и Эстонией. Конкурируем по ценам, хотя в Латвии они ниже», — подчеркнула Зиемеле.

Представители сельского туризма отмечают, что трудности вызывает рост расходов, особенно на рабочую силу. «Однако повышать цены невозможно, потому что люди не готовы больше тратить», — добавила она.

Кроме того, Зиемеле указала, что число предприятий общественного питания в сельской местности значительно сократилось.

«Раньше гости могли поужинать в ресторанах или кафе, но теперь туристы бронируют жилье с включенным полным питанием, так как выбор ресторанов либо ограничен, либо вовсе отсутствует», — пояснила она.

Цены на питание у предпринимателей сельского туризма пришлось повысить, так как иначе обойтись было невозможно, отметила глава "Lauku ceļotājs". При этом владельцы жилья опасаются увеличивать цены на проживание, боясь потерять местных клиентов.

На вопрос о том, не вызывает ли ситуация опасений, что некоторые компании могут не пережить рост расходов, Зиемеле ответила, что ситуация не столь критична. Например, владельцы гостевых домов закрывают жилье на "несезонное" время, если поток туристов недостаточен. «Тем, кто находится дальше от Риги, конечно, сложнее выживать», — добавила она.

Однако она подчеркнула, что после пандемии предприятия общественного питания часто не могли справиться с ростом расходов, и многие из них так и не возобновили работу.

«Пандемия стала очень жестоким временем для бизнеса. Тогда множество предприятий закрылись окончательно», — рассказала Зиемеле.

Самой сложной задачей в сельском туризме остается обеспечение персонала, особенно в обслуживании, отметила она. Многие предприятия опираются исключительно на работу своих семей. «Самый большой вызов — удержать работников в сельской местности, например, хороших поваров», — подчеркнула она.

Она также отметила, что местные туристы в "несезонное" время приезжают в основном на мероприятия, а летом путешествуют по Латвии.

«Возродились такие мероприятия, как семейные встречи нескольких поколений, особенно популярные в преддверии Рождества», — отметила Зиемеле.

Кроме того, она добавила, что многие зарубежные латыши приезжают в гостевые дома, чтобы пригласить родственников и отметить праздники.

Ранее сообщалось, что в целом это лето для сельского туризма было лучше, чем предыдущее. В Латвию вернулись туристы из отдаленных стран, таких как Япония, США, Австралия.

Зиемеле рассказала, что с началом летнего сезона количество бронирований в сельском туризме резко возросло, и сейчас представители отрасли отмечают, что этот год был лучше предыдущего. В основном это местные туристы, но также есть и иностранцы, посещающие страны Балтии.

Цель "Lauku ceļotājs" — развитие сельского туризма в Латвии в контексте общей сельской экономики, сотрудничая с сельским хозяйством, самоуправлениями, природоохранными организациями и другими отраслями. Ассоциация защищает интересы своих членов, участвует в разработке благоприятной для бизнеса политики, предоставляет профессиональную информацию и является маркетинговой платформой.