Витамин D играет ключевую роль для иммунитета, крепости костей, стабильного настроения и общего самочувствия. Осенью и зимой его дефицит встречается особенно часто — солнца мало, а организм нуждается в поддержке.
Какие продукты и привычки помогут восполнить «солнечный витамин» без аптечных добавок, объясняет диетолог Келли Плоу.
Жирная рыба
По словам диетолога Кэтрин Брукинг, именно жирная морская рыба остаётся одним из лучших природных источников витамина D, особенно в холодное время года. Наибольшую пользу принесут виды, добытые в дикой среде: лосось, скумбрия, сардины, сельдь.
Молоко
Большинство видов коровьего молока — вне зависимости от жирности — дополнительно обогащаются витамином D. Поэтому регулярный стакан молока может помочь поддерживать нормальный уровень этого элемента.
Яйца
Помимо набора полезных витаминов и минералов, яйца обеспечивают организм витамином D. Одно крупное яйцо содержит около 44 МЕ, что составляет примерно 6% от ежедневной нормы.
Апельсиновый сок
Популярный напиток нередко обогащают витамином D и кальцием, сохраняя при этом высокое содержание витамина С. Такой сок можно сочетать с цельнозерновыми тостами, авокадо или арахисовой пастой — продукты богатые магнием, который помогает организму усваивать витамин D эффективнее.
Короткие прогулки на солнце
Для выработки витамина D организму зачастую достаточно 5–30 минут на улице несколько раз в неделю. После этого уже можно наносить солнцезащитный крем, чтобы защитить кожу от повреждений.
Витамин D входит в число важнейших элементов, поддерживающих здоровье и замедляющих возрастные изменения. И его вполне реально получать из доступных продуктов и простых привычек каждый день.
Оставить комментарий