В научной статье, опубликованной в Journal of the American Nutrition Association, ученые продемонстрировали, что употребление манго благотворно влияет на работу сердца и обмен веществ.
В исследовании приняли участие женщины в возрасте от 50 до 70 лет с избыточной массой тела. Каждый день они съедали по 330 граммов мякоти манго сорта Атаулфо. Через 14 дней эксперты отметили снижение систолического и диастолического артериального давления, а также уровня общего холестерина. Кроме того, было установлено, что этот экзотический фрукт помогает сглаживать резкие колебания уровня глюкозы в крови после приема пищи.
При этом микроциркуляция крови у участниц осталась без изменений. По мнению авторов исследования, более продолжительный курс приема манго и меньшие дозы могут оказаться еще более эффективными.
Также отмечается, что манго богато бета-каротином, калием, витамином С, растворимой клетчаткой, полифенолами и другими полезными веществами.
Оставить комментарий